山芋とゴーダチーズのサラダ

山芋千切り。チーズ千切り。チーズにノンオイル青じそを少しかけてなじませる。分量外。

千切り山芋の色止めに酢をかけてかき混ぜておく。

全部あわせて、皿に盛り付ける。食べる前に、ノンオイル青しそをかけて食べる。