◆お店の味◆バター卵なしDEブラウニー◆

◆お店の味◆バター卵なしDEブラウニー◆
バターと卵を使わずに作ったブラウニー♪バレンタインのプレゼントに簡単に出来て最適ですよ( ^-^)_旦〜

材料 (18×18センチ角型1台分)

チョコレート
100グラム
くるみ
100グラム
●サラダ油
100cc
●牛乳
120cc
●砂糖
100〜110グラム
●チョコレートリキュール
大さじ1
○薄力粉
110グラム
○無糖ココア
15グラム

1

160℃に温めたオーブンでくるみを空焼きする。食べやすい大きさに割り冷ましておく。

2

細かく刻んだチョコレートをボールに入れて湯煎で溶かす。

3

別のボール●の材料を入れ泡立て器でグルグルとよくかき混ぜておく。

4

3に2のチョコレートを入れ、よく混ぜ合わせる。

5

○の粉類を一緒に振るい4に入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。くるみも入れザーっと混ぜ合わせる。

6

型に流し入れ180℃に温めておいたオーブンで25〜30分位焼く。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり!!

コツ・ポイント

砂糖の量は使うチョコレートの甘さによって加減してください。材料を順番にグルグル混ぜるだけで生地はできてしまうので本当に簡単です!!お菓子作り初心者の方にもおススメできるレシピ♪バレンタインのプレゼントにぜひ作ってみてください。

このレシピの生い立ち

卵アレルギーのある方へのプレゼント用にバター&卵を使わずにブラウニーを焼いてみました!ゴロゴロ入ったくるみとしっとりした生地のハーモニーがバツグンです♪
レシピID : 1332811 公開日 : 11/01/21 更新日 : 11/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (21人)

18/02/12

写真

濃厚で、美味しい!しかも簡単!(^^♪2回作りました〜!

つかたく

つくれぽ有難うございます♪気に入ってもらえて嬉しい(^-^)

18/02/12

写真

すごく簡単だし美味しくて2回作りました♬

つかたく

つくれぽ有難うございます♪リピしてもらえて嬉しい(^-^)

18/02/06

写真

ドライフルーツとクルミを入れました♡今度オレンジピール入れたい!

micalon

つくれぽ有難うございます♪めっちゃ美味しそう(^-^)

17/02/22

写真

2倍量♡胡桃+アーモンド+全粒粉で。焼35分柔かすぎ〜次減糖で♪

フランスのdee

つくれぽ有難うございます♪沢山焼いてもらえて嬉しい(^-^)

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メルメルメルモ 2011年01月22日 18:32
ゆうじママ
初めましてメルメルメルモと申します。
お陰様で美味しいのができました。
ありがとうございました。
メルモ
ゆうじママ 2011年01月23日 06:41
メルメルメルモさんこんにちは。
つくれぽ&コメントありがとうございます!

写真とっても美味しそうに焼けてますね(^^)♪
レシピ気に入ってもらえたようで嬉しいです。

これからもよろしくお願いします。。。

★ゆうじママ★
Profile おかか☆ 2016年11月07日 10:57
こんにちは。昨日つくれぽしたおかかです。
いつも卵もバターも使うブラウニーを作っていますが、卵白アレルギー用に検索して『◆お店の味◆バター卵なしDEブラウニー◆ 』という名前に惹かれ作ってみました。
ゆうじママさんはお砂糖とチョコはどんなのを使いましたか?私は上白糖100gとロッテのブラック板チョコ2枚を使ったのですが、上白糖の甘さが際立ってしまったので教えていただけませんでしょうか。
ゆうじママ 2016年11月07日 14:39
おかか様コメントありがとうございます♪
私の使った材料ですが、製菓用ダークチョコレートと上白糖です。
甘みが強かったみたいですので、砂糖の量を何割か減らして頂くとよいかもしれないですねσ(^_^;)

レシピに目をとめてお作り頂いて本当にありがとうございました(*´꒳`*)
また何かありましたら、お気軽にコメント頂けたらと思います!
今度もよろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡
Profile おかか☆ 2016年11月07日 14:58
こちらこそ丁寧にありがとうございます!
やはり製菓用でしたか。今度またお砂糖調整しながら作ってみますね(*^_^*)
ゆうじママ 2016年11月07日 15:01
また感想聞かせて頂けたらと思います(^-^)
有難うございます(*´꒳`*)