セロリの葉っぱの和え物
Description
セロリは葉っぱも食べてあげましょ~♪
材料
作り方
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1
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セロリの葉を沸騰したお湯で1~2分湯がく。湯がきすぎると食感が悪くなりますよ。
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2
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1を火から下ろし冷水に放し水分を切る。
小口切りにする。
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3
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★の調味料を全部混ぜ2も加え混ぜあわす。
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4
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3を器に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱってみなさん食べてますか?
カレーやシチューを煮込むときに香味野菜としてしか使ってませんか?
葉っぱもちゃ~んとおかずにになるんですよ。
・・・ってことでセロリは葉っぱまで食べ尽くしてる我が家のレシピです。
カレーやシチューを煮込むときに香味野菜としてしか使ってませんか?
葉っぱもちゃ~んとおかずにになるんですよ。
・・・ってことでセロリは葉っぱまで食べ尽くしてる我が家のレシピです。
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