手羽の本当の？先っぽ☆

手羽の先っぽに、片栗粉をまぶして油でコンガリ揚げる。

(タレ)の材料を、全て混ぜ合わせる。

２のタレを、フライパンに入れ、沸騰させてトロミをだす。
この中に１を入れ、タレとよく絡めあわせる。