イカ天入り★納豆とオクラのふわふわお焼き
KT121
作り方
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1
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ボウルに輪切りにしたオクラと納豆、納豆のたれ、卵を入れ、お箸でふわふわの泡が立つまでぐるぐるぐるぐるしっかり混ぜる。
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2
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１にだし汁を加える。軽く混ぜてから●をふるい入れる。まだ粉っぽい段階で手で割ったイカ天も入れて混ぜる。
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3
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サラダ油をひいたフライパンを熱くして、生地をディナースプーン２杯分位落として焼く（あまり分厚くしすぎない方がおいしい）。
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4
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お好み焼きのたれやポン酢などをつけて召し上がれ。
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5
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★使ったイカ天（イカ姿フライ）はこちら。
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6
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★誕生日に作った「納豆とオクラのふわふわお焼き」。わかり難いですが、春巻きの後ろです。
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7
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＊Facebookページにておいしいもの配信→ http://p.tl/W977
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コツ・ポイント
手順１でふわふわの泡が立つまでしっかり混ぜること。
イカ天は天かすでもＯＫです。
イカ天は天かすでもＯＫです。
このレシピの生い立ち
我が家の「なんちゃってお好み焼き」から発展したもの。誕生日に適当に作ってみたらおいしかったので、
計量してレシピに。ちょうど家にあったイカ天も入れてみました。
計量してレシピに。ちょうど家にあったイカ天も入れてみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
KT121
