おからときなこのマフィン~黒豆入り~

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Description

材料を入れて混ぜるだけ!焼くまで5分でできちゃいます。豆腐と上新粉でもっちりした食感で食べごたえあり♪ダイエットにも◎

材料 (アルミカップ7個分)

100グラム
150グラム
1個
50㏄
50グラム
砂糖(ダイエット甘味料)
60グラム(20グラム)
30グラム
5グラム
大さじ5~お好きなだけ

作り方

  1. 1

    材料を上から順にボウルに入れ混ぜる。

  2. 2

    オーブンを180度に余熱スタート。

  3. 3

    アルミカップに1を入れ180度のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

特にありません。混ぜるだけです。焼き時間はオーブンの種類によって加減してください。

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも甘いものが食べたくて罪悪感のないおからとお正月用の残った黒豆でマフィンを作りました。
レシピID : 1334485 公開日 : 11/01/20 更新日 : 11/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
S&Kmama
余っていたドライフルーツで作りました。しっとりおいしかったです。

素敵アレンジ感謝です!今度やってみよ♪