ブロッコリー&ゆで卵のサラダ。
作り方
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1
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1)ブロッコリーはお好みの固さに塩ゆでして、よく水気を切っておく。
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2
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2)ゆで卵もお好みの固さに茹でておき
大きめに切っておきます。
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3
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3)ボウルに★の材料を混ぜておき、そこへブロッコリーとゆで卵をざっくり混ぜて完成です♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
微妙に残っていたブロッコリーをお弁当に入れたくって。
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1)ブロッコリーはお好みの固さに塩ゆでして、よく水気を切っておく。
2)ゆで卵もお好みの固さに茹でておき
大きめに切っておきます。
3)ボウルに★の材料を混ぜておき、そこへブロッコリーとゆで卵をざっくり混ぜて完成です♪