にんじんの柚子胡椒マヨネーズ和え

にんじんはスライサーで細かい千切りにします。ゆで卵は粗いみじん切りにして、ボウルに入れてにんじんとゆで卵を混ぜます。

1にマヨネーズ、柚子胡椒を入れてよく混ぜます。仕上げに塩昆布を入れて混ぜたら完成です。