☆。ちょっとリッチ。オシャレハムカツ。☆

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Description

ほんのりチーズとパセリで少しおめかし☆
しっかり衣で揚げやすいのもウリです(^-^*)
お弁当にもおすすめです♪

材料 (2人分)

**下味**
塩、こしょう
適量
**衣**
パン粉
適量
お好きなだけ
パセリ
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    ハムは塩こしょうで下味を付けておく。

  2. 2

    衣の材料をすべて合わせておく。(粉チーズの目安は3枚分で小さじ2くらいです)

  3. 3

    まず、一度小麦粉→卵→②のパン粉と衣を付けます。

  4. 4

    一通り付け終わったら、卵→②のパン粉をもう一度付けます。

  5. 5

    180℃くらいの高めの油でサッと揚げます。カラッとしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

衣を2度付けすることで、揚げている間に、ハムからツルンと衣が剥がれてしまうのを防ぎました。サクッと噛むと。ほんのりチーズが香ってリッチ気分ですミ★(*^-゚)v

このレシピの生い立ち

ハニーの実家では、サブアイテム的なハムカツ。でも、せっかくおいしいんだからメインにしたいと思って作りました(*´▽`)ノ
レシピID : 1335993 公開日 : 11/01/21 更新日 : 11/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆ちょんち☆
パセリなしだけど、美味しかった!厚切りでおなかいっぱい(^-^)

嬉しいレポ、ありがとうございます^ ^♡

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タローの嫁
すごく好評でした!!明日のお弁当にも入れまーす。

すごく好評なんて嬉しいです♡→ܫ←♡美味しそうなれぽに感謝✿

初れぽ
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ととろ&めい
よくハムカツ作りますが、一味違い美味しかったです(*^_^*)

わぁ❤初れぽ感謝です♡→ܫ←♡嬉しいコメント感謝ですっ♪