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ブリのハニーマスタードソテー

ブリのハニーマスタードソテーの画像

Description

なんとなく作ってみたらおいしかったので、レシピアップしました

材料 （一人分）

ブリの切り身
２切れ
塩
少々
胡椒
少々
Ａ　はちみつ
大さじ２
Ａ　マスタード
大さじ１
Ａ　カレー粉
小さじ１

作り方

  1. 1

    ブリに塩、胡椒を振りしばらく置く

  2. 2

    Ａの材料を混ぜる

  3. 3

    ブリをソテーし皿に取り出し、火を止める

  4. 4

    フライパンにＡを入れ、余熱で煮詰める、ブリを入れてからめる

コツ・ポイント

１枚を塩胡椒味、もう１枚をハニーマスタード味にすれば、１度で２度美味しいｗ

このレシピの生い立ち

ブリの食べ方模索中
レシピID : 1337447 公開日 : 11/01/23 更新日 : 11/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年11月26日
写真
あやちん０８１６
カレー粉入りハニマスがめっちゃ美味☆ブリおいしく食べられました♡

作ってくれてありがとう(*^^*)

2014年4月18日
写真
愛ひろ
甘さとスパイシーさが両立してて美味しかったです～！(^^)

作ってくれてありがとう(*^_^*)

2012年12月4日
写真
55maru
ブリの臭み消しに白ワインをフランベしてからソースをからめました。
2011年5月6日
初れぽ
写真
sanjizi
ソース焦がしちゃいましたが美味しかったです。鶏や豚にもいいかも

ﾚﾎﾟありがとうございますm(__)m遅くなってごめんなさい

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★茶毛猫★
ブリのハニーマスタードソテー
by ★茶毛猫★