*ルクエde豚肉ねぎ巻き蒸し☆レモンだれ
作り方
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1
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白ねぎは3cm位の長さに切って豚薄切り肉で巻き、全体に塩・こしょうを多めに振る。
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2
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1をスチームケースに入れてふたをして、600wの電子レンジで2分30秒加熱し、そのまま2分蒸らす。(6個分の時)
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3
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お皿に盛り、レモンだれをかける。
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4
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※4個分の時は、2分加熱し、そのまま1分蒸らす。
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コツ・ポイント
加熱後は、中に巻いているねぎの中からとても熱い汁が出てくるので、口の中をやけどしないようにご注意くださいね☆
このレシピの生い立ち
以前作った”レモン風味のねぎ塩だれ”の味が気に入ったので、このレシピも同じような味にしようと思って考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)