豚の紅茶煮

お鍋にお肉が十分かぶるくらいの水を張り、紅茶のティーバックを入れて煮立たせる。

1.が煮立ったら豚肉をいれ１時間ほど煮る。

豚肉を煮てる間に、しょうゆ、酒、酢を鍋に入れ煮立たせる（吹きこぼれるので注意。）コレがつけだれとなる。

4.の豚肉を薄くスライスして、出来上がり～♪
3.のつけだれをつけて食べてね。