手作りバームクーヘンの画像

Description

バームクーヘン簡単に作れちゃいます。(^3^)/子供のおやつやTea timeにぴったりです。

材料 (1本分)

1個
90ml
バター
30g
砂糖
大さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、砂糖、牛乳、ホットケーキミックスの順に入れ、その都度よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    バターを電子レンジで溶かし、1に加えてよく混ぜる。

  3. 3

    卵焼き用フライパンを中火にかけて熱し、薄くサラダ油をひく。キッチンペーパーを使うといいです。

  4. 4

    2を少量流し入れ、フライパンを動かして生地をのばす。

  5. 5

    上面がやや乾いてきたら、卵焼きの要領で奥から手前に巻いていく。

  6. 6

    4を奥によせて、フライパンに薄くサラダ油をひき、2を薄く流し入れる。

  7. 7

    4を奥によせて、フライパンに薄くサラダ油をひき、2を薄く流し入れる。

  8. 8

    再び手前に巻き、2の生地がなくなるまで同じ要領で焼いて巻く。

  9. 9

    できあがり〜\(^O^)/冷ましてからひと口大に切り分けてくださいね。

コツ・ポイント

サラダ油は面倒くさがらずにその都度ひいてください。巻くときに隙間ができないように、軽く押しながら巻くと隙間なく断面がきれいになりますよ(^3^)/

このレシピの生い立ち

ホットケーキ応用
レシピID : 1339941 公開日 : 11/02/15 更新日 : 11/02/15

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