おろし人参のさっぱりサラダ
Description
おろした人参とツナの相性ばっちり！お家にあるもので簡単に作れるサラダです。
tontokotan
作り方
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1
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きゅうりは千切り、貝割れ大根は食べやすい長さに切って、洗った後、ざるにあげて水を切っておく。
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2
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人参は皮を剥いて、すりおろし、軽く手で絞る。
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3
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②と油をきったツナ缶を合わせる。（見た目、鮭フレークみたいになります。）
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4
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お皿に①を盛り付け、上から③を乗せてドレッシングをかける。お好みでマヨネーズもどうぞ。
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コツ・ポイント
②で、人参を絞りすぎると、色が薄くなっちゃいますのでご注意ください。
今回は貝割れ＆きゅうり、和風ドレッシングで作りましたが、下の野菜は何でも合うと思います。（参考にさせていただいた居酒屋さんは水菜＆青じそドレッシングでした☆）
今回は貝割れ＆きゅうり、和風ドレッシングで作りましたが、下の野菜は何でも合うと思います。（参考にさせていただいた居酒屋さんは水菜＆青じそドレッシングでした☆）
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋さんで食べるサラダが美味しくて、自宅で再現してみました。沢山作っても、ぺろり食べちゃいます。
