舞茸の甘辛常備菜

胡麻油を熱したフライパンで、舞茸をサッと炒めてください。

一旦火を止め、全ての調味料を加えます。中火で汁気が無くなるまで煮詰めてください。

5日前後保存できます。冷蔵庫INして下さい。
出来たても、冷えた後も美味しいです。