**ほうれん草の明太和え**
作り方
コツ・ポイント
・ほうれん草の根元のピンク色の部分。
この根元はとっても甘くて美味しいので捨てずに食べましょう。
切り込みを入れた時によく洗ってください。
この根元はとっても甘くて美味しいので捨てずに食べましょう。
切り込みを入れた時によく洗ってください。
このレシピの生い立ち
実家からほうれん草が届いたので早く消費したくて、でも醤油味の気分ではなかったので明太子と和えてみました。美味しかったのでレシピに載せました。
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