§和風ドライカレー§
作り方
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1
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野菜は全てみじん切り。フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを飴色一歩手前位まで炒め,残りの野菜を一気に投入。
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2
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野菜がしんなりしたら挽き肉を加えてポロ②になるまで炒めてくださぃ。
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3
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生姜,にんにくとカレー粉を加ぇて軽く炒めてから次に砂糖,醤油,めんつゆを加えます。
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4
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汁気がなくなったら完成です。(ぉ好みでゆで卵,目玉焼き,温卵をのせてくださぃ(^^)
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コツ・ポイント
コツやポイントは特にぁリませш。ぉ好み野菜で作ッテみてくださぃ(^-^)巻き寿司,ォムレツ,肉まш,揚げ餃子etc….アレンジメニューも(^^)d"
このレシピの生い立ち
新婚時代カラょく作ッテるドラィカレー,長ぃ時間を経てその分美味しく*^-^人"
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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