§和風ドライカレー§の画像

Description

材料を切ッテしまぇば短時間でできるメニュー(^-^人"わが家では倍量作ッテストック♪色々な料理に活躍シテくれてぃます。

材料 (3)

*今回の材料*
中1個
小さめ②
生姜・にんにく
各小さじ1
(トッピング)ゅで卵
2個
あれば
パセリ,青のり等
人数分
*調味料*
カレー粉
大さじ2強
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
めんつゆ
小さじ1
*今回の材料以外にも…
タケノコ・ニンジン・セロリをいれても美味しぃです☆組合せはその日の冷蔵庫と要相談☆"

作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切り。フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを飴色一歩手前位まで炒め,残りの野菜を一気に投入。

  2. 2

    野菜がしんなりしたら挽き肉を加えてポロ②になるまで炒めてくださぃ。

  3. 3

    生姜,にんにくとカレー粉を加ぇて軽く炒めてから次に砂糖,醤油,めんつゆを加えます。

  4. 4

    汁気がなくなったら完成です。(ぉ好みでゆで卵,目玉焼き,温卵をのせてくださぃ(^^)

コツ・ポイント

コツやポイントは特にぁリませш。ぉ好み野菜で作ッテみてくださぃ(^-^)巻き寿司,ォムレツ,肉まш,揚げ餃子etc….アレンジメニューも(^^)d"

このレシピの生い立ち

新婚時代カラょく作ッテるドラィカレー,長ぃ時間を経てその分美味しく*^-^人"
レシピID : 1342642 公開日 : 11/01/28 更新日 : 11/04/12

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