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軽量カップに直接卵を割る.
だし汁を200ccの目盛まで注ぎ,塩を入れ,混ぜる.
容器に,ササミ,椎茸等,お好きな具を入れ,溶液を注ぎいれる.この日はしめじ&柚子で.
蒸し器に入れ,ON.湯気がモクモク上がったら火を止める.余熱で中まで火を通すので,蓋は開けず10分放置.
揺らしてみて中まで火が通っていれば召し上がれ♥♥♥