きんぴら昆布
犬と散歩中
作り方
-
-
1
-
昆布は細切り
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を熱し、昆布を炒める。パチパチさせるのがポイント
-
-
-
3
-
砂糖、みりん、しょうゆで味付けし、火を止めてからゴマを入れる
-
コツ・ポイント
ごまを入れる時は指や手のひらで潰しながらいれる
皮をとることで、ごまの栄養がからだに吸収される
皮をとることで、ごまの栄養がからだに吸収される
このレシピの生い立ち
だし昆布の救済・１の使用後・・・きんぴらを思いついた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
