フルーツグラノーラ☆クッキー
作り方
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1
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バター(マーガリン)を柔らかくして(レンジ10~20秒チンでも)砂糖を混ぜ、フワッとするまですり混ぜる。
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2
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卵黄を加え、混ぜる。
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3
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薄力粉、フルーツグラノーラを加え混ぜ、ある程度混ざったら手でボウルに押し付けながらまとめる。
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4
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だいたい12等分ほどにして、写真のように形作る。
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5
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天板にならべ、170度のオーブンで15分ほど焼く。綺麗な焼き色がついたら出来上がり。
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6
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今回使用した、フルーツグラノーラ。期間限定。栗いり。
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7
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H23.9.12話題入りさせて頂きました♡皆さんありがとうございます♡
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8
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H27.8.15 100人話題入りありがとうございます(*^o^*)
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コツ・ポイント
焼き時間は目安です。調節して下さい。ちょっと大きめのクッキーです。
このレシピの生い立ち
この頃よく買う、フルーツグラノーラ。クッキーにしたら絶対美味しいと思って♪