味付け簡単♡つまみ最高☆キャベツ炒め

味付け簡単♡つまみ最高☆キャベツ炒めの画像

Description

これならペロリと1玉食べられます☆キャベツの甘味がGOOD!!味付けも2つ!!簡単過ぎ☆箸休めにいかが??

材料

中1玉
醤油
適量
味の素
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを荒く千切り→水洗い→水切りする。

  2. 2

    熱したテフロン加工のフライパンにキャベツを入れて蓋をし、蒸し焼きする。

  3. 3

    ※↑フライパンいっぱいにキャベツを入れても、仕上がりはしんなりして 少なくなります。

  4. 4

    しんなりとしたら、醤油をフライパン2周→味の素を4〜6振り入れ混ぜ合わせ 完成(▽^*)〜★

  5. 5

    写真

    2014.1.20 画像変更しました☆

コツ・ポイント

テフロン加工の場合は油は引かずヘルシーに♪そして醤油と味の素は適当です^^; 2の時にたまに蓋を開けて混ぜてあげてください←均等に蒸す為。素材の味が引き立ち、とっても甘い!! 我が家の冬はストーブの上で放置蒸し焼きしてます♪

このレシピの生い立ち

母の味です(▽^*)o なんだかふんわり優しい味がたまりません!! なんといっても一晩おいたのはやみつきw更に美味しさUP☆冷めてもうま-い♪箸が止まりません(≧∇≦) 見た目は淋しいんですけどね^^; でも味はGOOD(≧∇≦)
レシピID : 1344499 公開日 : 11/01/30 更新日 : 14/01/20

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