お弁当に★ピーマンとゴボウのマヨネーズ!
作り方
-
-
1
-
材料をてきとうに切る。同じ長さ細さだときれい。
-
-
-
2
-
油をすこし使って(使わなくてもOK)炒める。うちはしんなりするまで炒めるけど、お好みでどうぞ。
-
-
-
3
-
炒めた後、塩胡椒やごまやマヨネーズを好きな分量追加して、あえる。できあがり★
-
コツ・ポイント
ごぼうは時間のないときは水に浸さずそのまま使っています。味付けは、さいご、いっきにします!マヨネーズ味だと、息子がよろこんで食べてくれまーす。
このレシピの生い立ち
息子が、マヨネーズ味がすきなので、なんでもあえてしまいます。いけないよなあ…。