詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

VeryBerryなレモンケーキ

VeryBerryなレモンケーキの画像

Description

クリームチーズ入って無いのにチーズケーキの味がする　泡立て器だけですぐ出来る

材料 （18cm round）

薄力粉
150g
卵
2個
生クリーム
100ml
レモンジュース
大さじ5
砂糖(半分＋半分)
100g(50g+50g)
ブルーベリー(冷凍)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉はふるっておき、1つのボールにはクリーム、レモンジュースと砂糖をもう1つには卵と砂糖を

  2. 2

    写真

    卵と砂糖はよく混ざる程度にして、クリームは良く泡立てる(レモンジュースですぐ出来る)

  3. 3

    写真

    卵生地に薄力粉とホイップしたクリームを交代に入れ混ぜる

  4. 4

    写真

    ブルーベリーをたっぷりのせて 予熱したオーブン180度で様子を見ながら 40分焼く

  5. 5

    写真

    次ぐは完全に生地が見えない位のせる！！

コツ・ポイント

1。卵もそんなに泡立てないからハンドミックサー使わずに
2。今回ベーキングパウダー無しでやって見ましたが、入れると(小さじ1)、きっともっと膨らみますね.これはホイップでボリューム出ました
3。冷やして食べるとチーズケーキのような味にも

このレシピの生い立ち

夫の2大好物のレモンとブルーベリーをたっぷり
普段のバターケーキ代わりに、ホイップクリームでやって見ました。
レシピID : 1345183 公開日 : 11/02/02 更新日 : 16/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
tutu
VeryBerryなレモンケーキ
by tutu