✿✿我が家のだし巻き風✿甘い卵焼き✿✿

✿✿我が家のだし巻き風✿甘い卵焼き✿✿

Description

甘くて、ジューシーな卵焼きデス✿
お弁当にも巻きずしの具にも✿
2013.5.20.2回目の話題入りしました✿感謝デス✿

材料 (卵2個分レシピ)

卵1個の場合はすべて半量で✿
卵(大き目を使ってます)
2個
小さじ1程度
大さじ2~3程度
●マヨネーズ
小さじ1~2程度
●砂糖
大さじ1~2程度
小さじ1程度
●塩
少々
サラダ油
少々

作り方

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コツ・ポイント

新たに流し込んだ卵液はむこう側に集めている卵の下にも流し込むようにして、火を入れてからたたみこむように巻いていくときれいに焼けます。…と思います。
火加減は中火の弱火くらいに抑え、少し時間をかけて焼くとこげません。…と思います。

このレシピの生い立ち

甘い卵焼きが大好きな家族のリクエストに答えながら行きついた配合デス。
レシピID : 1345285 公開日 : 11/01/31 更新日 : 14/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

251 (168人)

16/06/01

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手巻き寿司用に作りました。手順もわかりやすくフワフワになって満足

アキアド

ありがとうございます!気に入って頂けたらとても嬉しいです!

15/12/10

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優しい味の卵焼きですね✨お弁当にいれていきました!

0aoba0

お口に合いましたでしょうか。掲載が大変遅くなりごめんなさい

15/10/27

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オムレツ風に焼きました。ふわふわ甘しょっぱ美味☆リピ!一番好き♪

❀serika❀

オムレツ風に!すごい!美味しそう!コメも嬉しい!大感謝!

15/10/24

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とても好みの味付けでした♡美味しかったです♪また作ります!

komugiko4

お口にあったようでとても嬉しいです!レポ大感謝です!

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