♥天使のクリーム♥

卵黄・砂糖・薄力粉・バニラエッセンスを混ぜ合わせます。

牛乳を加えて混ぜたら、鍋にこし入れます。

中火にかけ絶えず混ぜます。ぽってりとして、それからサラッとなるまで混ぜます。

★の生クリームと砂糖を固く泡立てます。出来るだけ固くしてください。

よ～く冷ました4をボウルに移し練り直します。そこに5の半量を入れよく混ぜ合わせます。

残りの5を入れゴムベラで混ぜ合わせて出来上がりです。