HB★パンミックス粉で甘納豆入り抹茶パン
作り方
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ホームベーカリーの容器にパンミックス粉・抹茶・水を入れ、ドライイーストを投入口に入れ具ありでスタートする。
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具を入れる直前の状態です。
綺麗な緑色になっています。
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甘納豆を入れます。
今回は金時とうぐいす豆の甘納豆を各50gずつ入れました。
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焼き上がりを標準にしたら少し焦げてしまいました。
薄い設定でも良いかもしれません。
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金時の甘納豆の塊りが少し残っています。
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うぐいす豆も少しだけ残っています。
もっと甘納豆の塊りを残したければ具を入れるタイミングをずらして遅く入れて下さいね。
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コツ・ポイント
甘納豆の糖分があるから焦げやすいようです。
焼き上がりを薄い設定にしても良いかもしれませんね。
焼き上がりを薄い設定にしても良いかもしれませんね。
このレシピの生い立ち
いつも子供が嫌がって抹茶を入れれないのですが子供用に市販のパンを買ったので自分用にと抹茶を入れました。
抹茶だけだと苦いので子供が食べるとしたらと思い甘納豆も入れました。
抹茶だけだと苦いので子供が食べるとしたらと思い甘納豆も入れました。