ポテトキムチの肉巻き
ちぃくぅぴぃ
作り方
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1
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じゃが芋は皮を剥き、スティックに切り、硬めに茹でておく。
キムチは粗めに刻んでおく。
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2
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薄切り肉広げ、塩こしょうしたら、1のじゃが芋･キムチ乗せ、巻く。
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3
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テフロン加工のフライパンで、油敷かずに全面焼く。
（肉に火が通ればいいので、やや強めの火加減で焼いていきます）
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4
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※今回はこちらの韓国産キムチ使用しました。
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コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンなら、油敷かずに焼け、ヘルシーに仕上がります。
キムチは粗く刻んだ物を巻いた方が食べ易くなります。
キムチは粗く刻んだ物を巻いた方が食べ易くなります。
このレシピの生い立ち
キムチ使った手軽でボリュームあるレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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ちぃくぅぴぃ
