もちもち★あずき入り豆腐ドーナツ
Description
簡単に外カリカリ中ふわっモチモチ＾＾のドーナツができます。ゴマとあずきでほんのり甘くて香ばしいヘルシードーナツです。
ハニネコ
材料
（直径８㎝型１２～１４個分）
作り方
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1
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豆腐と白玉粉をゴムベラで滑らかになるまで混ぜる
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2
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黒ゴマ、あずきを加えよく混ぜる
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3
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ホットケーキミックスを加えなじんできたら手でまとめるように練る
(べたべたするようなら薄力粉で調節する)
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4
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打ち粉をした台にのせめん棒で１cmの厚さにのばし型で抜く
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5
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160゜cの油でゆっくり揚げてできあがり
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6
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ゴマ、あずきを入れずにプレーンでもおいしいです◎チョコをつけてバレンタインにも♪
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コツ・ポイント
白玉粉なしでももちもちになります。低温の油で何度もひっくり返しながらゆっくり揚げるのがコツですよ。
このレシピの生い立ち
簡単!!ヘルシーにモチモチのドーナツが食べたくて作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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