カリフォルニアロール
Description
お手軽食材で作れちゃう!
簡単なのに本格的なカリフォルニアロールに感動です(´∀`*)
簡単なのに本格的なカリフォルニアロールに感動です(´∀`*)
材料
(約3本分)
作り方
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1
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酢飯、約2合分を用意する。
酢飯の作り方はこちらのIDから↓
ID :1348796
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2
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巻きすに両面ラップをする。
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3
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その上に海苔をおく。
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4
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酢飯を薄く均等にのせる。
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5
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その上に金ゴマを適量、振り掛ける。
水で濡らした手で、軽くゴマをペタペタとご飯に押し付けるようにし、全体をひっくり返す。
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6
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カニカマ、アボカドをのせて、くるくるっと巻く。
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7
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ゆっくりと巻きすをはがしたらできあがり!
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8
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カットして仕上げにマヨネーズで飾ります。
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9
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トップにパセリやイクラなどを飾ると華やかになります♪
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コツ・ポイント
海苔の上にのせる酢飯は少な目で、全体に広がるようにのせます。酢飯が多すぎると太すぎるロールになってしまいます。
手順5のところでは、思い切って海苔をひっくり返しましょう。
手順5のところでは、思い切って海苔をひっくり返しましょう。
このレシピの生い立ち
おうちで簡単に作れるカルフォルニアロールに挑戦しました。お手軽でリーズナブルな食材でできちゃいます♪
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