パルスイートでノンオイルビスコッティ

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Description

食べ応え抜群!ノンオイルなのでダイエット中でも安心して食べられます!

材料

120g
★パルスイート
20g
40g~50g
1個

作り方

  1. 1

    レーズンは細かく刻んでおく。
    ★合わせてふるっておく。
    オーブンは170度に熱しておく。

  2. 2

    ボールに卵を割り入れほぐし、★を入れてサックリまぜる。

  3. 3

    粉っぽさが残っている時に刻んでおいたレーズンを入れて、サックリ混ぜる。

  4. 4

    ボールから取り出しナマコ形に成形する。(手に水をつけながら作業すると楽ちんです)

  5. 5

    オーブンシートをしいた天板に置き、170度のオーブンで20分焼く。粗熱が取れたら2cm位の厚さに切る。

  6. 6

    5の切り口を上にして160度で15分、裏返してさらに15分焼く。
    焼き上がったら網にのせて冷ます。

コツ・ポイント

粉っぽさが残るようでしたら水か牛乳を少し加えて下さい。レーズンは大きすぎると5の工程の時に生地からぽろぽろこぼれてしまうので、なるべく小さめに刻んだ方が作業は楽です。

このレシピの生い立ち

パルスイートのクックモニターで当選しました!
レシピID : 1350583 公開日 : 11/02/05 更新日 : 11/02/05

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