トースターで簡単ピザ
Description
トースターで簡単ピザです。
生地ができれば具はなんでもOK！
生地ができれば具はなんでもOK！
sachinko日和
作り方
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1
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玉ねぎ、ベーコン、パプリカ等のせる具を好みの大きさに切っておく。
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2
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ボウルに強力粉、ドライイースト、塩を入れる。
（ドライイーストと塩は離して入れて下さい。）
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3
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45℃くらいの水をゆっくり加えながら混ぜる。
水が全部入ったら手でしっかり捏ねる。
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4
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生地がまとまったら2つに分ける。
（トースターサイズなので‥）
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5
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2つに分けたらラップで包む。
10分くらいおく。
（発酵）
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6
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トースターの中皿にクッキングペーパーを敷き、生地をうすくのばす。
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7
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ケチャップを表面にぬる。
（オリーブオイルを先に表面にぬるとなおOK。）
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8
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玉ねぎをのせて、ピザ用のチーズでおおう。
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9
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ベーコン、パプリカ等を盛りつけて、粉チーズをふる。
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10
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中皿のままトースターに入れて7~8分くらいかな？好みの焼き加減になったらバジルをふって出来上がり！
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コツ・ポイント
＊具をシーフードにしたり、ケチャップのかわりにパスタのソースを使うとまたかんじがかわりますょ。生地さえ作れると、いろいろ楽しめます。
このレシピの生い立ち
トースターでも簡単に食パンではない、本格的なピザを作りたかったので考えました。
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sachinko日和
