ニョッキのトマトクリームソース
Description
トマトクリームソースが絶品！！！
クロごまん
材料
（2人分）
溶けるチーズ 適量 （約2枚）
ルッコラ （手で包める量）
パルメザンチーズ 大さじ2
ソーセージ ３本
トマト缶 １缶
牛乳 １５０cc
ニョッキ ３００g
パセリ
作り方
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1
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まず、ソーセージを３本茹でます。
沸騰してから、５分～８分が目安です。
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2
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次にニョッキの上にかけるトマトクリームソースを作ります。鍋を火にかけ、沸騰したらトマト缶一缶とお水を適量入れましょう。
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3
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そして、牛乳１５０ccを加えます。混ぜながら、そこにルッコラとソーセージと溶けるチーズ１枚を入れます。
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4
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チーズが溶けて、少し残っているくらいで鍋の火を消してください。これでソースは出来上がり！！！
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5
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最後にニョッキを茹でます。また鍋を中火にかけ、沸騰したらニョッキを300g入れて、５分～１０分茹でてください。
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6
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最後の最後に、ニョッキをお皿に盛ってソースをかけて、溶けるチーズをのせ、パルメザンチーズをぱらぱらとかけ・・
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7
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パセリを少量のせて出来上がり！！！
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コツ・ポイント
急がず、じっくり時間をかけることが美味しさにつながります！！！
美味しくぜひぜひ、食べてください！！
美味しくぜひぜひ、食べてください！！
このレシピの生い立ち
ニョッキを美味しく食べれる方法を考えたら、このレシピが浮かびました。クリーミーなニョッキを、作ってみたかったので！！！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クロごまん
