梅&大葉+胡麻の風味が香る☆混ぜごはん

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Description

梅と大葉の香り+皮むきタイプの白ごまのプチプチ感で、食が進みます。温かいご飯に混ぜるだけの超簡単レシピ☆

材料 (1〜2人分)

茶碗に軽く3杯
梅干し
中3個くらい
4〜5枚
少々
※塩はお好みで。

作り方

  1. 1

    梅干しは種をとり、小さくちぎるか、刻みます。大葉は細切りに。

  2. 2

    写真

    温かい白飯をボウルに取り分け、そこに梅干しと大葉とごまを加え、塩も軽く振り、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

そのままでも美味しいですが、おにぎりにするのがうちでは定番。梅干しは塩分の違いもあるので、お好みで増減して下さい。使う梅干しは、オーソドックスなしそ梅が一番合うと思います。

このレシピの生い立ち

ご飯党だけど、白いご飯そのものは昔からちょっと苦手なので、食べやすいように混ぜ込んでみました。
レシピID : 1351059 公開日 : 11/02/06 更新日 : 11/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
HAL.M
実家でとれた大葉で♪大好きな組み合わせ!とっても美味しかったです

ご実家の大葉とは、新鮮で更に美味しそうっ!れぽありがとう♪