新ジャガで♪ゴルゴンゾーラポテト☆

ジャガイモはよく洗い1個ずつラップで包む。このままレンジで2分程チン。串を通して柔らかくなっていればひと口大に切る。

フライパンにオリーブオイルをひき、1 を入れ強火で焼き目を付ける。

小鍋で牛乳を温め、小さく切ったゴルゴンゾーラを入れ溶かし、醤油をたらす。味を見て塩こしょうを振る。