MKのHBでお米パンの画像

Description

MKのHBでお米パンを作りました。

材料 (1斤分)

220g
お米+水で420g
砂糖
15g
3g
小麦グルテン
50g

作り方

  1. 1

    お米をはかり洗米し、規定量になるように水をたし、30〜1時間浸水する

  2. 2

    1をミルサーにかけ、パンケースに入れ、ドライイースト以外の材料を入れる

  3. 3

    小麦グルテンにくぼみをつけドライイーストをいれる

  4. 4

    『米粉パン(グルテン入り)』メニューを選択しスタートを押す

  5. 5

    写真

    完成です。

コツ・ポイント

先にお米をミルサーにかけてしまえば、ふつうのHBでも焼けます。HBはMKのHBK‐100です。

このレシピの生い立ち

GOPANのお米パンをMKで作ってみました。
レシピID : 1351729 公開日 : 11/02/06 更新日 : 11/02/16

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