詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

きな粉だけ！しっとりヘルシーきなこケーキ

きな粉だけ！しっとりヘルシーきなこケーキの画像

Description

小麦粉不使用♥オイル少量♪粉類はきな粉だけでヘルシー♪きな粉たっぷりで濃厚です(笑)

材料 （15cm丸型）

きなこ
60g
砂糖
50〜70g
卵
2個
バター(サラダ油でも)
20g
黒ｺﾞﾏ(なくてもOK)
大2

作り方

  1. 1

    型の底と側面にオーブンペーパーを敷いておく。

  2. 2

    ●バター使用の場合●　バターを耐熱容器に入れレンジで20秒くらい加熱し溶かしバターにしておく

  3. 3

    卵と砂糖をボウルに入れ､ハンドミキサーの強でもったりと筋が残るくらいまで泡立てる。最後に弱にしてキメを整える

  4. 4

    きな粉を２回に分けて加える(ふるわなくてOK)※泡を潰さないようにゴムベラでさっくりと！(黒ｺﾞﾏを入れる場合ここで)

  5. 5

    溶かしバターを少しずつ加え､切るようにさっくり混ぜる。

  6. 6

    型に流し軽く空気を抜き180度のオーブンで20〜30分焼く。※焼き時間コツ・ポイント参照

コツ・ポイント

●焼き時間●　20分→し〜っとり♪ガトーショコラみたい(´∀｀)　30分→しっとりふわふわ♪スポンジケーキみたい(^^)

このレシピの生い立ち

小麦粉使いたくなかった('･ω･`)
レシピID : 1351922 公開日 : 11/02/07 更新日 : 12/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (16人)
2019年9月6日
写真
Yokchina
きな粉の風味が香ばしく美味しかったです、
2021年5月26日
写真
マックス＆アーク
抹茶シュガーと蜜をかけました。地味だけど美味しい。
2020年5月19日
写真
aya___mama
一歳児用に砂糖を20gにして炊飯器で。ふわふわで美味しかったです
2020年5月7日
写真
ぴょん子☆
丸型がなくミッキー型で♪耳はさくふわ顔しっとりでうま♪リピします
もっと見る
つくれぽを書く

( )
Yuuka☆彡
きな粉だけ！しっとりヘルシーきなこケーキ
by Yuuka☆彡