青さ海苔で佃煮！
Description
ご〇んで〇よ！を目指してWWW
もｍｏも
材料
乾燥あおさ海苔
６０㌘
醤油
大匙７
みりん
大匙５
砂糖
大匙２
酒
大匙４
酢
大匙１
ほんだし
小匙１
作り方
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1
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乾燥の青さ海苔を水で戻して絞っておく。調味料も合わせる。
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2
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テフロン加工のフライパンに海苔を入れ水気を飛ばす。
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3
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水気が飛んできたら調味料を入れ、中火で焦がさないように混ぜながら水分を飛ばして完成！
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コツ・ポイント
酢が入ってるので…日持ちします。練り上げたら 売り物の佃煮っぽくなるかも…。
このレシピの生い立ち
頂いてた青さ海苔の消費に困って…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
