豚バラねぎにらラーメンの画像

Description

豚バラとねぎ・にらをゴマ油で炒めることにより、こくのあるラーメンになったよ(^o^)

材料 (3人分)

インスタント生麺(しょう油味)
3食分
100グラム
1本
3本ぐらい
ごま油
大さじ1.5
しょう油
小さじ1
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    豚バラは一口大、長ねぎは1センチ幅の斜め切り、にらは3センチに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、ゴマ油をひき豚バラの油が出てくるまで中火で炒める。
    ラーメンを茹でるお湯を沸かす。

  3. 3

    3の豚バラに長ネギを加え炒め、しんなりしたら、にらを加えて軽く炒める。しょう油・塩・こしょうで味をととのえ、火を止める

  4. 4

    インスタントラーメンを、袋の表示どおりに作り、器に盛り、3の具を上からのせれば完成!

コツ・ポイント

特にありません。生麺じゃなくても、もちろんOK!

このレシピの生い立ち

昔、行ったラーメン屋さんで、豚バラとネギを炒めた物がのっていたのがすごく美味しかったのを思い出し作った一品です。
レシピID : 1352670 公開日 : 11/02/07 更新日 : 11/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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雪天々
醤油ラーメンのトッピングに最適でした♪絶対リピします!
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ほたて0509
みそラーメンで作りました。お腹いっぱいになって、大満足です!

ボリュームアップで、インスタントでも美味しく頂けますよね♪

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ぐぐったん
もやし入りで。美味しかったです!

おぉ~具沢山で美味しそう♬つくれぽ感謝です!

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ユカワンコ
夫の夜食にさっと作ったら、喜んでもらえました(≧ω≦)

ご主人に喜んでもらえて嬉しいですね♪つくれぽありがとう♡