みみちゃんの簡単!!　シュークリーム♪

小麦粉・ココアパウダーを計量して篩いにかけておく。卵を溶いておく等、材料の準備をしておく。

小さい鍋に、マーガリンと水をいれ沸騰させる。

そこへ、篩っておいた小麦粉・ココアパウダーを入れだまが残らないように混ぜる。
ひたすら混ぜる。

天板にクッキングシートをひき、シュー生地を絞る。

※絞る時はクルクル～ゥと絞らずに1箇所でぎゅぅ～と絞る。
写真のはチョット失敗。。。

絞ったら手に水をつけて先っちょをちょんちょんとつぶす感じで少しぬらす（霧吹きの代わり）

クリームを作る。。。
ボウルに生クリーム・砂糖・レモン汁をいれ、ホイッパーでクルクルっと混ぜる。ほんの３０秒くらい♪

シュー生地に切り込みを入れ、クリームを絞り入れる。
お好みで粉砂糖をふりかける♪