甘さ控えめ白木耳のスープ
stillmay
作り方
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1
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白木耳、はすのみと棗をしばらくたっぷりのお水（分量外）につけておく。
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2
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木耳が柔らかくなり、はすのみも水を吸ったら、１の材料を鍋に移し、水とクコのみを入れて沸騰させる。
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3
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沸騰したら弱火にして、２０分くらい煮込む。火を止め、パルスイートを入れて（甘さは好みで調整する）完成！
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コツ・ポイント
白木耳のスープは、喉や肺（気管）にやさしい薬膳です。棗やクコのみは自然の甘みがあって、さらにパルスイートを使うことによって、甘さもやさしくてカロリーダウン！
このレシピの生い立ち
体に優しいデザートを作りたくて、、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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