簡単!やわらか生チョコの画像

Description

簡単なのにすごく美味しい生チョコが作れます。

材料

2枚(約110~120gほど)
120cc

作り方

  1. 1

    板チョコを細かくきざんでおく。

  2. 2

    生クリームを鍋に入れ弱火にかける。

  3. 3

    鍋のフチにプクプクと沸騰してきているのがみえたらすぐに鍋をゆすって泡を消す。
    ◎これを3回やる。

  4. 4

    火を止め、きざんだチョコレートを入れてヘラで溶けるまでよく混ぜる。

  5. 5

    サランラップを敷いたバットに4を流し込む。

  6. 6

    冷蔵庫で1時間冷やす。

  7. 7

    ナイフで切っても良し。丸めても良し。とにかく好きな形に成型します。

  8. 8

    最後にシュガーパウダーをまぶして出来上がり!

コツ・ポイント

普通の生チョコより柔らかめです。

このレシピの生い立ち

バレンタインにムースケーキを
作ったときにその中に入れるために
作った物です。なので冷やしても固くならないように
やわらかく作ってあります!
これは私が中1の頃に作った物です♪
レシピID : 1354164 公開日 : 11/04/05 更新日 : 11/05/09

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