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ジャガイモは皮をむいてカットしてアク抜きの為少し水に浸しておく☆
水を軽く切ってラップをして2.3分程度ジャガイモをチンする☆
アルミホイルにジャガイモを並べてその上に明太子→マヨネーズ→スライスチーズを乗せてオーブンへ☆
お好みでパセリを散らして出来上がり☆熱々のうちに食べてね♪
メグエルモ
