油分ゼロ☆ヘルシーバナナブレッド♪

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Description

バターもオイルもいれません。よく熟れたバナナで☆

材料 (パウンド型1本)

グラニュー糖
75g
ベーキングソーダ(重曹)
小さじ1/2
小さじ1.5
よく熟れたバナナ
2〜3本/250cc
1こ
カップ1/2(125cc)
チョコチップ+オレンジピール
合わせてカップ1/2

作り方

  1. 1

    オーブンを180度(375F)に余熱

  2. 2

    バナナはフォークでつぶしておき、牛乳と卵と合わせておく。粉類も全て合わせてから、バナナを入れてへらで混ぜる。

  3. 3

    チョコとオレンジピールも入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    パウンド型に入れて50〜60分焼く。
    マフィン型なら型に油を塗って10〜20分。

コツ・ポイント

生地は混ぜすぎないように☆

このレシピの生い立ち

友達が作ってくれたバナナブレッドがとってもおいしくて、レシピを聞いたら、何と油分ゼロ!しかも超簡単。ただ、アメリカ/カナダのレシピは甘めなので、もらったレシピから砂糖は半分にしてます。それでも充分甘いです。オレンジピール入りはオリジナル。
レシピID : 1357803 公開日 : 11/02/12 更新日 : 11/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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atchamn
ふわんふわんに焼きあがりました♡油ゼロでこの美味しさ。リピ決定♪
初れぽ
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ごごんた
豆乳、クレイズンで。外は後でしぼみましたが中は驚くほどしっとり。

おいしそう〜しっとりできて良かった♡