高野豆腐のマーボー豆腐
シナモンろ～る
作り方
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1
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高野豆腐は水に浸して戻す。
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2
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柔らかくなったら水気を絞り、半分に切る。
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3
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片栗粉をまぶしてすぐに揚げる。
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4
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鍋にマーボー豆腐の素を入れて高野豆腐をいれよく絡める。
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コツ・ポイント
高野豆腐の水気は絞りすぎず。片栗粉をまぶしたらすぐに揚げる。
このレシピの生い立ち
豆腐がなくて乾物の高野豆腐があったので...
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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