ダイエットに‼ちょこ風つるもち白玉♪

ダイエットに‼ちょこ風つるもち白玉♪の画像

Description

ダイエット?ω°笑
白玉にもココアを入れて見た目も生チョコ風に★バレンタインやおやつに‼

材料

100グラム
白玉粉をとく分
適量

作り方

  1. 1

    ボールに白玉粉・水・ココアを入れてひとまとまりに。(あまりやわらかくならない程度に水をいれてください!)

  2. 2

    鍋にお湯を沸騰させる。
    1の白玉をころころ丸める!
    別のボールに氷水を用意!

  3. 3

    沸騰したところに2の丸めた白玉を入れて、浮き上がってくるまで茹でる!

  4. 4

    3が茹であがったら2で用意した氷水の入ったボールに入れ冷やす。

  5. 5

    十分冷えたら白玉の水気を一個一個キッチンペーパーでふき取る!ここが一番のポイントなんです!!

  6. 6

    ふきとったらココアをまぶして完成!★
    粉砂糖をまぶしても∀・!

コツ・ポイント

ポイントは2つ!1であまり水を入れすぎないこと!ここでやわらかい生地を作ってしまうと5で水気を切るときにペーパーにくっついてしまいます‼
5でちゃんと水気を切らないと仕上がりがべちゃべちゃに,,,

このレシピの生い立ち

ちょこが食べたい‼でもダイエット中だし、、ということで作ってみました‼ω’
レシピID : 1358522 公開日 : 11/02/12 更新日 : 11/02/12

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