★米粉使用 簡単スポンジcake★の画像

Description

材料5つだけ! 簡単・時短のスポンジcakeです! 米粉使用でふるわなくてok♪

材料 (直径15cmの丸型)

100g
M3個
砂糖
80g
バニラエッセンス
2〜3適

作り方

  1. 1

    ボールに砂糖・卵を入れ ミキサー(自動)でふわっとなるまで泡立てる(※手動の方は根気よく)。オーブン170℃余熱開始。

  2. 2

    1に米粉とベーキングパウダーを入れ ヘラで馴染ませてから さらに1〜2分ミキサー(自動)で混ぜ合わせる。

  3. 3

    お好みでバニラエッセンスを入れ ヘラで軽く混ぜる。

  4. 4

    型に生地を流し入れ 170℃のオーブンで30分焼いたら出来上がり〜♪

  5. 5

    ★追記★【1】でのミキサーは必ず白っぽく液状なのが分からない位ふわっとなるまで混ぜ合わせて下さい。

  6. 6

    *THANKS*→皆様のお陰で23.11.18つくレポ10人達成致しました。皆様ホントにありがとうございます♪

コツ・ポイント

型にクッキングシートやバターを塗っておくと 焼き上がった時取り易いですよ。ID:1361853はこのスポンジを使ってショートケーキを作りました。参考に見てみて下さい♪米粉がなければ 小麦粉に代用可能です!

このレシピの生い立ち

簡単に短時間で作れる美味しいスポンジケーキを追求した結果 出来たレシピです。誕生日partyやX'mas 差し入れやpresentにイベント事などに活用出来ますよ♪ デコってショートケーキやチョコレートケーキでいつも食べています。
レシピID : 1358645 公開日 : 11/02/13 更新日 : 11/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックJ33LTV☆
米粉でスポンジ初めて作りました♡上はカリカリに焼けてます。
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HITOMIでつ
21センチ型を使いたかったので米粉120g、玉子4個、BP8gにして作りましたが大成功です✨グルテンフリーで大満足💖
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Yuriiimama
綺麗に膨らみました!米粉で美味しいスポンジケーキ嬉しいです♪
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ar0
ラカントで。溶かすために少し湯煎しました。膨らむか心配でしたがちゃんと焼けました!^ ^米粉でヘルシー嬉しいです!