★米粉使用 簡単スポンジcake★
Description
材料5つだけ! 簡単・時短のスポンジcakeです! 米粉使用でふるわなくてok♪
材料
(直径15cmの丸型)
作り方
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1
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ボールに砂糖・卵を入れ ミキサー(自動)でふわっとなるまで泡立てる(※手動の方は根気よく)。オーブン170℃余熱開始。
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2
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1に米粉とベーキングパウダーを入れ ヘラで馴染ませてから さらに1〜2分ミキサー(自動)で混ぜ合わせる。
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3
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お好みでバニラエッセンスを入れ ヘラで軽く混ぜる。
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4
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型に生地を流し入れ 170℃のオーブンで30分焼いたら出来上がり〜♪
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5
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★追記★【1】でのミキサーは必ず白っぽく液状なのが分からない位ふわっとなるまで混ぜ合わせて下さい。
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6
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*THANKS*→皆様のお陰で23.11.18つくレポ10人達成致しました。皆様ホントにありがとうございます♪
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コツ・ポイント
型にクッキングシートやバターを塗っておくと 焼き上がった時取り易いですよ。ID:1361853はこのスポンジを使ってショートケーキを作りました。参考に見てみて下さい♪米粉がなければ 小麦粉に代用可能です!
このレシピの生い立ち
簡単に短時間で作れる美味しいスポンジケーキを追求した結果 出来たレシピです。誕生日partyやX'mas 差し入れやpresentにイベント事などに活用出来ますよ♪ デコってショートケーキやチョコレートケーキでいつも食べています。