ホットケーキミックスでピーナッツ蒸ケーキ

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Description

ピーナッツの甘納豆を再利用しました。
ホットケーキミックスで簡単にできます。
シリコンカップなどがあれば、なおいいです☆

材料 (2~3人分)

卵1個
ホットケーキミックスの作り方と同じ
牛乳100ml
ホットケーキミックスの作り方と同じ
ピーナッツ甘納豆
適当(余った量)
ハチミツ
小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    ピーナッツ甘納豆を牛乳に浸す。少し柔らかくなったら、細かく砕く

  2. 2

    ホットケーキミックスの生地を作る。作り方はホットケーキミックスの作り方と同じ。

  3. 3

    2の生地に1をいれる。ハチミツもいれ、ヘラなどで、さっくり混ぜる

  4. 4

    シリコンカップなどに半分よりちょっと上くらいの生地をいれる。あとは蒸し器で蒸すだけ。

  5. 5

    竹串をさして生地がついてこなければ完成☆

コツ・ポイント

小さい蒸し器さえあれば簡単にできます。シリコンカップも100円均一などでもありますし、ぜひお試しください☆

このレシピの生い立ち

ピーナッツの甘納豆をもらったのですが、余ってしまい、少し考えて作ってみました。
ちゃんと膨らんでびっくり!美味しくできました。
レシピID : 1359242 公開日 : 11/02/13 更新日 : 11/02/13

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