ママ友直伝☆簡単美味しい手羽元のパイン煮
みそでんがく
作り方
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1
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手羽元に塩胡椒をします
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2
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フライパンにニンニクを入れ、弱火で香りを出してから手羽元を入れ、焼き色をつけます(テフロンじゃない時は油も少々)
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3
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圧力鍋に②の手羽元を入れて、パイン缶(シロップごと)、全ての調味料を入れて煮ます。
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4
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圧がかかったらお使いの圧力鍋の時間に合わせて火を止め、放置して圧力を抜き完成☆（もちろん普通の鍋でコトコト煮てもＯＫ♪）
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コツ・ポイント
焼き色を綺麗につけること、煮る時なるべく肉が煮汁に浸かった状態で煮ることで、美味しく作れます♪余った煮汁で人参・じゃがいも・かぼちゃなどを煮ても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
ママ友に教えてもらいました！我が家は大人２人＋１歳の娘の３人で１キロ食べちゃいます☆笑 大好きなお友達に感謝を込めて(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
