HMでココア蒸しパン☆フライパン可
Description
♡話題入り感謝♡
蒸し器がなくてもフライパンでできます。ホットケーキミックスで作るココアの蒸しパンです。
蒸し器がなくてもフライパンでできます。ホットケーキミックスで作るココアの蒸しパンです。
材料
(約6~10個分)
1袋(200g)
粉末ココア(インスタントの甘みのあるもの)
30~60g(約大さじ2〜4)
1個
サラダ油
大さじ1
100ml(補足ご参照)
砂糖
大さじ1~3
お好みで50粒ほど
作り方
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1
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卵とサラダ油と牛乳と砂糖をよく混ぜます。
*砂糖の量はココアの甘みによって調節してください。
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2
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[1]にホットケーキミックスと粉末ココアを加えて、ゴムべらで練らないように混ぜます。
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3
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型に[2]を等分して入れ、大きめの平たいフライパンに並べます。
お好みで上にチョコチップを乗せます。
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4
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お湯を深さ1cmくらいまで入れて、ふたをし、12~14分蒸します。
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5
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ふっくら膨らんだらできあがり❤
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6
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ふっくら膨らんだらできあがり❤
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7
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☆補足☆
他の味の蒸しパンより膨らみが少なく、蒸し時間は長めにかかるようです。様子を見ながら調節してください。
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8
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☆補足☆
型には、アルミカップ、シリコンカップ、ココット皿などを使用できます。
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10
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☆補足☆
ホットケーキミックスが1袋150gのときは牛乳の量を75mLにしてください。
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11
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☆補足☆
レシピID:1304846にプレーンの蒸しパンとその他のアレンジを載せています。
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12
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2011.1.11
チョコチップONを追記しました。
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コツ・ポイント
お湯が蒸しパンの方に入るといけないので、お湯の深さは要注意です。取り出すときも要注意です。カップを二重にする(グラシン紙のカップ等を型の内側に重ねる)と、内側だけ取り出すことができるのでぽたぽたを防げます。
このレシピの生い立ち
流行にのって作ってみました♪蒸し器を出すのが面倒という方、フライパンでできちゃうので是非作ってみてください♪