子供大喜び♪抹茶の★かえるクッキー★
作り方
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1
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薄力粉は振るいます。
くまさんの型と葉っぱ型を使用しました。
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2
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今回、抹茶の代わりに抹茶ドリンクの粉末を使いましたので、砂糖が入っている為、抹茶パウダー10gです
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3
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A :室温に戻したバターと砂糖を混ぜ合わせ、卵を入れて更によく混ぜます。
B :抹茶パウダーと薄力粉を合わせます。
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4
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AのボールにBの粉を入れて、混ぜ合わせ、ラップに包んで冷蔵庫で30分程寝かせます。
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5
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かえるの型を抜き、目の部分にチョコチップの平らな面を上にして差込みます。目が飛び出ないようにしっかり目に押してくださいね
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6
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葉っぱ型で抜いたら、丈串の先で葉脈をつけます。最後にあまった生地でおたまじゃくしを作ってみました。
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7
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165度の温度で20~25分焼きます(20分た経ったら様子を見て下さいね)綺麗な色を出す為に低めの温度で焼いています。
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8
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うさぎさんとセットにしたらとっても可愛いですよ~ヽ(^o^)丿
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9
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ぶたさん、くまさんのクッキーも作っています(#^.^#)よかったら見てくださいね♪
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コツ・ポイント
横幅5cmのくまさん型を使用。
抹茶の味もしっかりしていておいしい(^o^)/です♪
濃いのが苦手な方はパウダーを少なめにしてくださいね。
おたまじゃくしはおまけで最後の生地で手で型をつくっていま~す(#^.^#)
抹茶の味もしっかりしていておいしい(^o^)/です♪
濃いのが苦手な方はパウダーを少なめにしてくださいね。
おたまじゃくしはおまけで最後の生地で手で型をつくっていま~す(#^.^#)
このレシピの生い立ち
以前知人が作ってくれたクッキーをもとにチャレンジしました。